Hà Nội có đặc sản gì? Đến du lịch Hà Nội, chắc chắn chúng ta ai cũng muốn có dịp thưởng thức những món ngon trứ danh của vùng đất Tràng An phải không nào? Để hành trình trải nghiệm vùng đất thủ đô thêm phần trọn vẹn hơn. Bạn nên nhanh tay lưu lại những gợi ý của chúng tôi trong bài viết này. Nó sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian suy nghĩ, xem phải ăn món gì khi đến viếng thăm thủ đô sắp tới nhé!
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn một số những món ăn được nhận xét là đủ hương, đủ vị, đủ sắc nổi tiếng nhất Hà Thành. Giờ đây, không còn phải phân vân suy nghĩ xem Hà Nội có đặc sản gì nữa? Ghé ngay những địa chỉ mà chúng tôi giới thiệu, bạn sẽ tiết kiệm thời gian để tìm kiếm hàng quán ăn uống cùng bạn bè và gia đình nhanh chóng.
Món bún ốc Hà Nội
Đã gọi là món ngon trứ danh, thì dĩ nhiên nó sẽ không làm cho chúng ta thất vọng phải không nào? Đứng đầu trong danh sách đặc sản món ăn tại Hà Nội, luôn gọi tên bún ốc. Sợi bún truyền thống được làm thủ công, giữ trọn độ dai giòn và trong suốt. Bún trắng mềm hòa quyện với nồi nước lèo đậm vị ốc, ngọt thịt được ninh xương trong nhiều giờ và kèm thêm cà chua, rau thơm, thịt luộc,…
Quá nhiều những mùi vị và màu sắc khác nhau, được điểm tô trong một tô bún nóng đầy bắt mắt. Món này dùng ăn sáng, trưa hay chiều đều phải nói là thích hợp cho những ngày đông se lạnh tại thủ đô.
Ghé ngay những địa chỉ ăn bún ốc ngon:
Bún ốc Giang, nằm tại số 36, Đường Lương Ngọc Quyến, Q. Hoàn Kiếm
Bún ốc sườn Cô Sáu, nằm ở Tầng trệt, 354 Bạch Mai, Q.Hai Bà Trưng
Phở Hà Nội
Phở Hà Nội dù có lịch sử ra đời rất lâu, gợi nhớ đến không khí Hà Nội những thập niên trước. Tuy nhiên, cho đến tận thời điểm hiện nay, món ngon này vẫn được xem là một trong những đặc sản tự hào của người Hà Nội nói riêng và người Việt Nam nói chung.
Phở Hà Nội mang hơi thở của con người, của vùng đất thiêng liêng này. Một bát phở chuẩn gốc Hà Nội trong từ sợi phở đến nước dùng thanh ngọt. Bánh phở to và dẹp hơn những nơi khác. Ăn cùng quẩy phở nữa thì ngon không còn gì bàn cãi. Phở Hà Nội ngày nay đa dạng từ khẩu vị đến cách chế biến. Phở gà, phở ngan, phở bò với rất nhiều sự lựa chọn khác nhau, thoải mái lựa chọn thưởng thức.
Nếu muốn thưởng thức bát Phở gia truyền chuẩn vị Hà Nội, nằm tại số 49 Bát Đàn, Q.Hoàn Kiếm. Hoặc ghé Phở Thìn: 13 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng, và Phở Vui (chuyên bò): 25 Hàng Giấy, Q.Hoàn Kiếm để ăn phở Hà Nội nức tiếng Hà Thành bạn nhé!
Bún Chả Hà Nội
Nghe tên thôi cũng đủ biết, món ngon này chỉ có thể ăn ở Hà Nội mới đúng vị. Tại đây, món bún chả Hà Nội hoàn toàn khác biệt so với những vùng đất khác. Một phần bún đầy đủ, có bún, nước cấm vị chua ngọt và kèm thêm su hào, cà rốt. Nhất là không thể thiếu đi thịt nướng thơm phức dậy mùi, với công thức đặc biệt. Ăn kèm rau sống và nước chấm chuẩn vị Hà Nội vừa nóng vừa cay, càng tạo thêm vị đậm đà khó cưỡng.
Muốn ăn bún chả Hà Nội chuẩn vị, ghé đến những địa điểm như:
Bún chả Cửa Đông: Nằm tại số nhà 41 Cửa Đông, Q.Hoàn Kiếm
Bún chả Đắc Kim: Nằm ở số 1 Hàng Mành, Q.Hoàn Kiếm
Bún Mọc Dọc Mùng Hà Nội
Bún mọc dọc mùng, dù tên nghe rất lạ. Thế nhưng thực tế món ngon này được xếp vào hàng đặc sản Hà Nội. Khách du lịch đến đây, chắc chắn phải đến thưởng thức bún dọc mùng Hà Nội. Thành phần mún cũng khá đơn giản. Nó bao gồm khoanh thịt chân giò, viên mọc và bún kèm với nước ninh từ xương nhiều giờ. Điểm nổi bật nhất, nằm ở viên mọc tròn thơm và dai dòn. Những tiệm bún mọc dọc mùng Hà Nội bạn nên ghé thử như:
Bún mọc Hàng Lược: Số nhà 57-59 Hàng Lược, Q.Hoàn Kiếm
Bún mọc chân gà: Số nhà 45A Mai Hắc Đế, Bùi Thị Xuân, Q.Hoàn Kiếm
Xôi Khúc Hà Nội
Xôi khúc hay còn gọi tên khác, là bánh khúc với tên gọi thể hiện nét đẹp ẩm thực truyền thống Hà Nội lâu năm. Xôi khúc có hình dạng khối tròn với nhân đậu xanh được xây và nấu cùng thịt heo ngon. Cho thêm gia vị hài hòa, sau đó được hấp theo công thức truyền thống. Bạn có thể mua bánh này về làm quà, hay thưởng thức tại chỗ vừa nóng vừa mang mùi hương đồng cỏ nội. Không thể thiếu mùi vị nếp quê khiến thực khách ăn một lần nhớ mãi.
Địa chỉ, bạn có thể ghé mua bánh khúc Hà Nội ngon như:
Bánh khúc Cô Lan: Địa chỉ nằm ở số, 69B Nguyễn Công Trứ, Phố Huế, Q.Hai Bà Trưng
Bánh khúc Quân: Địa chỉ số 35 Cầu Gỗ, Hàng Bạc, Q.Hoàn Kiếm.
Ngoài những món ngon này ra, bạn có thể thưởng thức thêm những món bánh ngon, đặc sản chả lụa, bánh mì, bánh cuốn hay bún thang,… Hy vọng, với những thông tin chúng tôi gợi ý, đã giúp bạn trả lời thắc mắc Hà Nội có đặc sản gì hiện nay cụ thể nhất. Nếu có cơ hội ghé thăm mảnh đất thủ đô lâu ngày, bạn có thể đến tất cả địa điểm chúng tôi giới thiệu để thưởng thức tất tần tật món ngon ở đây nhé!